المكوّنات
4 اشخاص
-
صدور دجاجتين كبيره مقطعه الى مكعبات صغيره
-
ملعقه صغيره لكل من
-
فلفل اسود مطحون
-
بهارات مشكله مطحونه
-
بابريكا حلوه
-
ارجانو
-
ثوم بودره
-
بودرة البصل
-
بودرة الليمون
-
3 ملاعق اكل كبيره زبادي
-
عصير ليمونه كبيره
-
ملعقة اكل كبيره خل
-
ملح
-
فنجان شاي زيت زيتون زيت
الخطوات
-
تخلط جميع المكونات مع بعض جيدا ثم تترك كم ساعه اذا في وقت او ترص في اعود الشواء وممكن رص طماطم وبصل وفلفل معها بالتناوب ثم ترص فوق شبك و
-
ثم تشوي في فرن ساخن على 160 درجه من الاسفل والاعلي حتى تتحمر
-
ثم تقدم مع الارز الأبيض بالف صحه وهناء وعافيه
شاركينا افكارك