كاب كيك بالفانيلا مغطي بالكريمه الملونه 🧁 - مجلة كاميليا
Admin

كاب كيك بالفانيلا مغطي بالكريمه الملونه 🧁


 

المكوّنات

24 قطعه
  1. كاسه كبيره دقيق ابيض
  2. 2 حبه بيض
  3. ½ كاسه كبيره حليب دافئ
  4. ½ كاسه كبيره سكر
  5. فنجان قهوة زيت
  6. ملعقة صغيره بكنج بودر
  7. ½ ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
  8. ملعقه صغيره فانيلا
  9. رشة ملح
  10. ملعقة اكل كبيره خل ابيض

الخطوات

  1. نقوم بتجهيز ورق الكب كيك و يسخن الفرن ثم يوضع في الخلاط العادي البيض والفانيلا والخل والسكر وتخلط جيدا حتى يصبح لونها ابيض ثم يضاف الزيت والحليب ويخلط جيدا ايضا ثم يضاف الدقيق المنخول مع الكربوتات والبكنج بودر وتخلط حتى يصبح الخليط ناعم

  2. ثم توضع في الفرن على 160 درجه في الرف المتوسط في الفرن مدة 10 دقائق الى 15 دقيقه فقط ثم نخرجها من الفرن وتوضع جانبا حتى تبرد تماما نقوم بخفق الكريمه

  3. ثم توضع في كيس الحلواني ويزين بها الكاب كيك ثم يرش فوق الكريمه قليل من بودرة الزعفران احمر واصفر في نفس الوقت بواسطة صفاية ناعمه صغيره

  4. وتترك في الثلاجه مدة ساعه ثم تقدم بالف صحه وهناء وعافيه مع القهوة

شاركينا افكارك