البطاطس مشويه في الفرن وصفة بطاطس مقرمشه صحيه

 

المكوّنات

الكميه حسب الحاجه

1. الكميه حسب الحاجه
2. بطاطس قلي البطاطس الذي لونها يميل للابيض هيه البطاطس المناسبه للقلي
3. قليل من الملح
4. ملعقة اكل كبيره زيت زيتون

الخطوات

1. يتم استخدام حبات البطاطس مع قشرتها ويتم غسها جيدا ثم تقطع الى اصابع متوسطه السمك ثم تغسل ونقوم بوضعها في قدر مضاف اليه ملعقة اكل كبيره من الملح وملعقه كبيره من الخل الابيض وممكن اضافة قليل من الكركم المطحون ثم تترك على النار مدة دقيقه فقط حتى يتغير لونها فقط

    

    

    

2. ثم تصفى جيدا من الماء السلق ويتم اضافة قليل من الملح وزيت الزيتون عليها وتقلب حيدا ثم تفرش في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت ثم نقوم بشويها على نار من الاعلى والاسفل حتى تنضج من 15_20

   

3. ثم تقدم بالف صحه وهناء وعافيه

   
4.