شوربة عدس مع الكرفس سريعه ولذيذه

 

المكوّنات

2 كاسه كبيره عدس اصفر مغسول جيدا ومنقوع

3 _ لتر ماء ساخن

ملعقة اكل كبيره بودرة الماجي سبق ونزلة وصفتها على حسابي

2 مكعب ماجي

حوالى لتر مرقة دجاج ان وجد او نستبدله بالماء

عود قرفه

ورقتين غار

حبه لومي ناشف

ملعقه صغيره ملح

3 اغصان كرافس طازج مقطعه قطع صغيره

حبه طماطم صغيره مقطعه قطع صغيره

خبز محمص

قطع صغيره بصله كبيره مقطعه الى

4 فصوص ثوم مهروسه

الخطوات

1. يغسل العدس وينقع قبل عمل اي شي في ماء ساخن ثم يرفع قدر الضغط على النار ويضاف اليه البصل والثوم يقلب حتى يصفر قليلا

   

    

    

2. ثم يضاف الكرفس والطماطم وتقلب قليلا حتى تذبل ثم تضاف جميع البهارات والعدس والملح والماء ويقلب ثم يضغط حوالى 15 الى 20 دقيقه ويكون جاهز

   

    
3. 
4. 

5. والف صحه وهناء وعافيه