المكوّنات
-
شرائح بقايا بصل مقطعه الى
-
شرائح بقايا فلفل رومي مقطع الى
-
شرائح بقايا طماطم مقطعه الى
-
ملعقة اكل كبيره صلصة طماطم
-
ملعقة اكل كبيره صلصة الصويا
-
ملعقة صغيره بهارات مشكله مطحونه
-
5 حبات اندومي
-
ملعقتين اكل كبيره بقدونس مفروم
-
مكعب ماجي
-
بيض مقلي
الخطوات
-
يرفع قدر على النار ويضاف اليه قيل من الزيت وتضاف اليه الخضار ويتم تشويحها على النار قليلا ثم اضفت بقايا بيض مقلي تبقى من وقت الافطار ويقلب قليلا ويفتت ان كان قطعه كبيره ويتم اضافة البهارات والصلصات والماجي ويتم اضافة بهارات الاندومي والزيت وغيرها وتقلب جيدا
-
ثم يضاف اليها قليل من الماء الساخن مايكفي لتسوية الاندومي ويقلب قليلا ثم يغطى ويترك على النار حتى ينضج ويتفكك في حدود عشر دقائق
-
ثم يقدم بالف صحه وهناء وعافيه
-
شاركينا افكارك